Al dente

Giusto punto di cottura di pasta e riso, che devono conservare la loro consistenza. Anche le verdure cotte al dente conservano più sapore e più nutrimento.



Commento

This post was last modified by Sara Viterbi on 19 gennaio 2016.

  • 12 gennaio 2016 @ 9:52:51

This post was created by Il Cucchiaio d'Argento on 13 novembre 2015.

Chiudi
Editoriale Domus