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Storia La fava tonka era famosa fino a pochi anni fa solo fra gli appassionati dell’arte profumiera. Il suo contenuto in cumarina le ha riservato un ruolo da protagonista in diversi profumi, grazie alle sue note calde e dolci. La pianta da cui deriva è originaria del Sud America, dove si trova ancora allo stato […]

I frutti del cardamomo sono piccole capsule verdi e tondeggianti che contengono semi scuri fortemente aromatici, leggermente piccanti, con note aggrumate e un retrogusto balsamico, si colgono da una pianta della stessa famiglia dello zenzero.