Ridurre una sostanza solida allo stato semiliquido o in crema utilizzando il frullatore elettrico.
Ricette
Smoothie alla mela verde, avocado, finocchio e tè Matcha
Vellutata di peperoni con fagioli neri e latte di cocco
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Nappare
Al dente
Alla bolognese
Alla parmigiana
Ammorbidire
A bagnomaria
Acidulare
Confit
Emulsionare
Foderare
Gratinare
Impastare
Incorporare
Infarinare
All’arrabbiata
Addensare
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- 13 gennaio 2016, 9:53:20 [Salvataggio automatico]
- 12 gennaio 2016, 16:04:36
- 12 gennaio 2016, 16:00:21
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