Alla bolognese

Alla bolognese

Espressione che indica una serie di piatti tipici della cucina emiliana, divenuti in molti casi patrimonio della cucina classica italiana, come il ragù, le tagliatelle, i tortellini e le lasagne.

Ricette

Ragù alla bolognese

Cannelloni di crespelle al ragù alla bolognese

Tagliatelle al ragù



Commento

This post was last modified by Sara Viterbi on 13 gennaio 2016.

  • 12 gennaio 2016, 10:00:32

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